那是什么

皮埃尔

昨天，傍晚，喝茶，一个人，独自，大杯，两壶水，消渴，不饥，尔后懒做晚饭，奔静室，坐下来，神游一番，已然深夜，不经意一回想，竟生出对樵的感激。

那不过是一块砖，茶砖，熟的普洱茶砖，对于吃素的而言，喝普洱当然最好，绿茶、铁观音、乌龙茶，乃至苦丁茶、珠峰圣茶等，虽然营养也都丰富，搜肠刮肚，本领却都极为高强。

普洱也去油脂，尤其是年份短的生普，野生大叶普，那是西藏人的最爱。素食者，要么喝年份长的生普，要么喝熟普，有年头的生普，价格太高，所以现实一点，还是喝熟普为宜。

关于凤凰单枞与普洱，朋友之间，曾有交响乐与流行乐的辩论，我以为有趣，不辩不清嘛，但就我自己喝茶的体验，却无意附加上这些意味，因为，流行，就一定会有些裹挟的成份，交响乐的称谓，则又不免沾染些微自命清高，祖师说，“喝茶去”，为的是那份甘润，密许的部分，“冷暖自知”，又如饮食，滋味千般，众口难调，因而有“适者为珍”的说法。

那天泡在茶城，因缘凑巧，大家都觉得此种茶砖可喝，价钱也能接受，于是四人各买一块，樵则加多一块，给远在闽北的母亲寄去，樵事后说，他母亲的肠胃病居然在短时期内痊愈，这印证了好普洱不逊于药的说法。

我的茶缘，实因樵而起，然就在每况愈上之际，我猛然醒悟，最恰当的，正是这块茶砖，它合适我的身体，也合适我的财力，更重要的是，它也合适带来那种“气”，昨天，傍晚，正是它提起来的“气”，让我有不凡的体验，追本溯源，因而油然生起对樵的感激。

喜欢在那种静谧的气氛中喝茶，尤其是喝好茶，而朋友聚集，多般谈笑风生，拍腿击掌，不闹不足以示兄弟情谊，所以，为着享受茶的静与气，就常常一人盘腿把盏，空而不空了。

茶喝得好不好，就不能不把禅拉扯进来。今天，洁说要为老爹搞个银壶，孝敬之情溢于言表，我却沿了浇樵一盆冷水的话语，说应该再添置银筷、银碗、银碟，甚至银锅，一阵说笑，为的是不在这些末节上功夫太甚，一头扎得太猛，太深，往往容易晕了方向，失掉平常心。茶喝好了，当是禅的助缘，禅的前奏，禅的阶梯，是与禅同一味的东西。

一通乱议，定有人不忍卒读，玄之又玄，不知所指。

玄之又玄，那是什么？

我要说的，当然不仅是茶砖。█